鮭のホイル焼き
材料(4人分) | |
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鮭の切り身 | 4切れ |
タマネギ | 1コ |
タイム | 12本 |
塩、コショウ | 少々 |
レモン(輪切り) | 4枚 |
バター | 大さじ4 |
アルミホイル | 4枚(25×30cm) |
ブロッコリー | 1コ |
- アルミホイルの内側にバターを塗り、タマネギの輪切りを敷いて、塩・コショウした鮭をのせます。
- 鮭の上にバターをのせ、レモンの輪切り1枚とタイム2、3本を置いて包みます。
- グリル焼網にのせて、強火で約11分焼きます。
- 器に取りゆでたブロッコリーを添えます。
一度に2~3人分焼けます。