焼きなす 材料(4人分) なす 4本 おろししょうが 適宜 かいわれ大根 適宣 しょうゆ 適宣 なすは表面に3、4本切り込みを入れておきます。 丸のままグリル焼網にのせて、強火で約14分焼きます。 グリルから取り出し、冷水にサッとつけて皮をむきます。 器に盛り、好みでおろししょうが、かいわれ大根と一緒にしょうゆでいただきます。 ※一度に2~3人分焼けます。 Tweet シェア